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羊肉切片机的使用步骤和使用小技巧

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羊肉切片机的使用步骤和使用小技巧

发布日期:2020-03-25 作者: 点击:

羊肉切片机是滨州宏锐工贸研发的食品机械,广泛用于酒店、火锅店、肉制品加工厂、食堂等餐饮行业的肉制品切片、切卷。操作简单使用方便,今天小编给大家讲解一下牛羊肉切片机的使用步骤和使用技巧。

羊肉切片机 

使用步骤:

1、开箱后,请将机器放置在牢固的作业台上,尽量远离湿润的环境。

2、调理刻度旋转,挑选所需求的切片厚度。

3、接通电源,按发动开关发动刀片。

4、将切的食物放于滑动盘上,推进食物固定臂,使其对着刀片,紧靠着互动隔板作摆布运动。

5、使用结束后,将刻度旋转调回到“0”位。

羊肉切片机 

刀片久了需要拆开清洗。刀片的拆开办法:先将刀片护板松开,再取出刀罩,用东西将刀片上的螺钉松开方可将刀片取出。

 

使用小贴士:

很多羊肉切片机新用户在初次使用时,总切不出好看的肉卷,担心是不是切片机的质量问题,其实可能只是自己对机器的性能和切片原理还不了解。

 

羊肉切片机是否能成卷,直接的影响因素是冻肉的温度,如果肉的温度不够低,肉不够冰冻的情况下是切不出肉卷的,羊肉切片机能切出非常薄而不断片的肉片,机器就属于正常状态;通常切片机对肉的温度范围是控制在0~-7℃,这个温度范围是可以切出肉卷来的,具体冻程度检测和缓肉方法可参考羊肉切片机使用说明书,熟练掌握机器性能及使用方法。

羊肉切片机 

滨州宏锐工贸产品覆盖羊肉切片机、冻肉切片机切丁机真空包装机等上百款产品,欢迎来厂参观选购。


本文网址:http://www.bzhrjx.com/news/509.html

关键词:羊肉切片机,自动羊肉切片机,数控羊肉切片机

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